Receta: delícias de manzana con ensalada Waldorf

¿Buscando ideas para aperitivos estas Navidades? Hoy te proponemos esta receta, fácil de preparar y ligera ideal para compensar los excesos de estos días. ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? Pollo eco cocido (triturado) Manzana eco Pasas deshidratadas Apio eco Nueces eco Mayonesa Yogur natural eco Limón eco Sal y pimienta al gusto ¿Cómo lo preparamos? Picar las…

Receta: hummus de tronco de brócoli

Se acabo tirar el tronco del brócoli a la basura y solo aprovechar las flores. Hoy os traemos una receta de aprovechamiento. Una forma muy sencilla de aprovechar esta parte del brócoli igual de rica que las flores. Un plato muy fácil de preparar que os va a sorprender. ¿Te animas a probarlo? ¿Qué necesitamos?…

Receta: salteado de brócoli y champiñones eco

Buscando una cena fácil y rápida de preparar. ¡Esta es tu receta! ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? (para 4 persones) 1 kg de pechuga de pollo eco cortada a dados 2 cucharadas de AOVE 2 tazas de flor de brócoli eco 1 taza de champiñones eco cortados 2 cucharadita de jengibre fresco eco picado 1 cucharadita de…

Receta: patatas eco rellenas con atún

Las patatas al horno rellenas son un plato delicioso y son muy fáciles de preparar. Las podemos rellenar de la que más nos guste. Hoy te proponemos un relleno a base de atún, cebolla y queso eco. ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? (para 2 personas) 4 patatas medianas eco bien limpias 2 cucharadas de AOVE 200 g…

Receta: chips de manzana eco con canela

Las chips de manzana con canela son muy fáciles de preparar, las podéis elaborar con les peques de casa, y además sólo se necesitan dos ingredientes: manzanas eco y canela en polvo. Un snack dulce, crujiente y perfecto para picar entre horas. ¿Te atreves a probarlas? ¿Qué necesitamos? 3 manzanas eco Canela en polvo eco…

Receta: estofado de calabaza y azukis eco

Llega el frío y empiezan a apetecer los estofados. Hoy os traemos una con azukis y calabaza buenísimo y muy fácil de preparar. Los azukis son una legumbre de origen japones con muchas propiedades nutritivas y terapéuticas. Un plato que nos aportara energía y nos reconfortara. ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? (Para 4 personas) 250 g de Azukis eco…

Receta: tostadas de boniato con huevo poché eco

Las tostadas de boniato son una deliciosa y saludable alternativa al pan. Las podemos preparar con los ingredientes que más nos gusten. Nosotros os traemos una versión con aguacate, espinacas baby, jamón y huevo poché. ¡Buenísimo! ¿Qué necesitamos? 1 boniato ecológico 1 aguacate pelado y machacado 1/2 taza de espinacas baby 4 loncahs de jamón…

Receta: crema de castañas con setas eco

Sorprende a tus invitados con esta deliciosa crema de castañas ecológicas. Un plato muy fácil de preparar y que podemos cocinar con castañas cocidas que ya tengamos. ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? 250 g de castañas limpias y cocidas 1 patata eco 1 puerro eco 50 g de setas eco 1 l de caldo de verduras AOVE…

Receta: lasaña de calabacín eco

Una receta vegetariana que os va a enamorar. Calabacín, sofrito de tomate y queso, un plato rico y saludable. ¡Os animamos a probarlo! ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? 3 calabacines eco cortados a láminas 2 huevos eco 2 cucharadas de ricotta 1 cucharada de queso parmesano 4 cucharadas de sofrito de tomate 2 cucharadas de mozzarella triturada…

Receta: Crema de apio eco con shiitake

Una crema suave de textura cremosa y muy reconfortante para los días fríos. Una crema cargada de buenos alimentos saludables! ¿Qué necesitamos? 350 g de apio eco 1 puerro eco 2 dientes de ajo 2-3 patatas 1 l de agua 2 setas shiitake eco Aceite de oliva virgen extra sal al gusto Para decorar 200…