Receta: Buddha bowl de verduras eco al horno

Una receta vistosa y llena de color. En el Buddha bol de verduras eco al horno combinaremos diferentes ingredientes vegetales de manera que nos quede un plato lleno de color y por descontado gustoso y nutritivo. Un plato perfecto para el tupper! ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? (para a 4 persones) 1 brócoli eco 1 coliflor eco…

Nuestros productores: Oriol y Carles de Sant Miquel de Campmajor

Oriol y Carles decidieron iniciar un proyecto conjunto de huerta ecológica el 2009. Los dos cultivaban su huerto en el ámbito particular sin utilizar ninguna clase de químico. Querían que todo el mundo pudiera tener acceso a aquellas hortalizas tan buenas. Así que, con un compromiso firme con el medio ambiente, el 2009 empezaron a hacer algunas pruebas…

Receta: pollo eco con salsa parmesana de espinacas

Una receta muy fácil i rápida de preparar. ¿Te animas a probarla? ¿Qué necesitamos? 2 pechugas de pollo eco sal y pimienta al gusto 1 cucharada de orégano 1 cebolla eco picada 4 dientes de ajo picados tomate deshidratado eco 1/2 taza de caldo de pollo eco 1 taza de espinacas o acelgas eco 1/2…

Receta: flan de turrón de Jijona eco

¡Hoy os traemos una receta de aprovechamiento fácil y deliciosa! Flan de turrón de Jijona eco! ¿Te animas a probarla? ¿Qué necesitamos? 250 ml de leche 150 g de turrón de Jijona 75 g de nata para montar 50 g de azúcar 4 huevos eco 1 limón eco 1 vaina de vainilla 1 rama de…

Receta: chocolatinas con frutos secos eco

Una receta para los amantes del chocolate y perfecta para estas fiestas. ¿Os animáis a preparar vuestras chocolatinas para acompañar el café? Una receta muy fácil de preparar y para hacer con los pequeños estos días de fiesta. ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? Chocolate negro para fundir Frutos secos (pasas, almendras, avellanas, nueces, arándanos…) Sal gruesa ¿Cómo…

Receta: Wellington de espinacas, setas y frutos secos eco

¿Pensando nuevas recetas para sorprender a tus invitados estas Navidades? Hoy te traemos una alternativa vegetariana al Wellington inglés de toda la vida. Elegante, delicioso y con un relleno 100% vegetal. ¿Te animas a probarlo? ¿Qué necesitamos? (para 6 personas) 500 g de espinacas eco 200 g de setas eco 2 dientes de ajo eco…

Receta: delícias de manzana con ensalada Waldorf

¿Buscando ideas para aperitivos estas Navidades? Hoy te proponemos esta receta, fácil de preparar y ligera ideal para compensar los excesos de estos días. ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? Pollo eco cocido (triturado) Manzana eco Pasas deshidratadas Apio eco Nueces eco Mayonesa Yogur natural eco Limón eco Sal y pimienta al gusto ¿Cómo lo preparamos? Picar las…

Receta: hummus de tronco de brócoli

Se acabo tirar el tronco del brócoli a la basura y solo aprovechar las flores. Hoy os traemos una receta de aprovechamiento. Una forma muy sencilla de aprovechar esta parte del brócoli igual de rica que las flores. Un plato muy fácil de preparar que os va a sorprender. ¿Te animas a probarlo? ¿Qué necesitamos?…

Receta: salteado de brócoli y champiñones eco

Buscando una cena fácil y rápida de preparar. ¡Esta es tu receta! ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? (para 4 persones) 1 kg de pechuga de pollo eco cortada a dados 2 cucharadas de AOVE 2 tazas de flor de brócoli eco 1 taza de champiñones eco cortados 2 cucharadita de jengibre fresco eco picado 1 cucharadita de…

Receta: patatas eco rellenas con atún

Las patatas al horno rellenas son un plato delicioso y son muy fáciles de preparar. Las podemos rellenar de la que más nos guste. Hoy te proponemos un relleno a base de atún, cebolla y queso eco. ¡Empezamos! ¿Qué necesitamos? (para 2 personas) 4 patatas medianas eco bien limpias 2 cucharadas de AOVE 200 g…